Siempre he defendido, como dietista-nutricionista, las dietas equilibradas pero en la actualidad lo más aconsejable es que te olvides de hacer dietas con carencia de vitaminas y minerales o abusando de algún grupo de los nutrientes esenciales como suele ocurrir con las dietas hiperproteicas. Las dietas saludables son aquellas que tienen en la proporción adecuada hidratos de carbono, grasas y proteínas, sin olvidar todos aquellos minerales, vitaminas y oligoelementos que necesitamos. Dietas que preparamos con alimentos naturales, de temporada y que encontramos en el mercado (verduras, fruta, carne, pescado, huevos, pasta, arroz…..). Olvídate de tomar batidos o preparados, aunque te lo ofrezca un sanitario, muchas veces se olvidan de lo que es la ética profesional.
Nuestra dieta mediterránea es magnífica para que nuestro organismo tenga las defensas que necesita.
Aprender a comer bien y tener unos buenos hábitos ayudan  a tener un peso saludable y a estar preparados y fuertes en los tiempos que corren.